Patates soyucu paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Silisyum karbür aşındırıcı (NSF tarafından onaylı) ile astarlanmış alüminyum taban plakası, 
temizlik amacıyla kolayca çıkarılabilir.
Geri dönüşsüz hava kesmeli su giriş sistemi.
Su geçirmez kontroller (IP65).
Kaldırılabilir kapak.
Salata kurutucu olarak:
Kapasite: Döngü başına 2 Kg (20 Kg/saat).
Hacim: 19,5 litre.
NSF onaylı. Gürültü seviyesi (1m.): 70 dB (A)
230V / 50-60 Hz / 1N

Saatlik Üretim : 300 Kg
Kapasite : 20 kg
Güç : 550 W
Ölçüler : 433 x 635 x 786 mm