En iyi ürünleri elde etmek için ticari hassas ocak.
Sıcaklık kontrollü sous-vide pişirme, son trendleri takip eden her mutfak için vazgeçilmez bir teknik 
haline geldi. Bu teknik, minimum nem ve ağırlık kaybı ile en iyi dokuya sahip daha hassas, lezzetli 
ürünler elde edilmesini sağlar.
Stoklanması ve taşınması kolaydır.
Stabilite/üniformite: ± 0,1°C.
Minimum konteyner derinliği: 150 mm.
Bluetooth bağlantısı.
HACCP uyumlu
Opsiyonel çekirdek probu.
230V / 50-60 Hz / 1N

Kapasite : 56 lt 
Güç : 2000 W
Ölçüler : 124 x 140 x 360 mm